巴里坤县人民政府
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自巴里坤县实施义务教育阶段学生营养改善计划以来，县委、县人民政府高度重视，积极采取有力措施扎实推进相关工作，成效显著。学生营养状况得到明显改善，身体素质也随之大幅提升。为进一步巩固已有成果，持续优化学生营养现状，巴里坤县再度发力，提高学生营养餐标准，让营养餐真正变成了学生们的“幸福餐”。
巴里坤县融媒体中心钟卫亮摄
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2月20日上午，带着对巴里坤县学生营养餐标准提升情况的关注，记者走进了巴里坤县第一中学学校食堂，首先映入眼帘的是一片忙碌而有序的景象。食堂后厨内，厨师们身着干净整洁的工作服，戴着卫生帽和口罩，正紧张而熟练地为学生们准备着营养又可口的午餐。
巴里坤县融媒体中心钟卫亮摄
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巴里坤县第一中学食堂管理办公室主任达诚斌说：“我们现在食堂的用工情况是这样的，教育局为我们计划的是9个大厨，现在到位的是2个，在下一周基本都到位。食堂现在的员工包括大厨是42人。到位的2个大厨更适应做新疆菜。预计，下一周到位的厨师可以做河南菜、川菜的，还有做湘菜的都有，满足各种口味需求。”
巴里坤县融媒体中心钟卫亮摄
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临近中午，一盘盘美味的菜肴陆续出锅，色泽诱人，香气扑鼻。学生们脸上洋溢着期待的笑容走进食堂。只见学生们一边大快朵颐，一边与同伴们分享着美食的感受，欢声笑语回荡在整个食堂。不少学生开心地表示，现在的营养餐不仅好吃，而且种类丰富。
巴里坤县融媒体中心钟卫亮摄
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巴里坤县第一中学三年级一班学生热依扎·艾里海尔说：“我觉得食堂的饭菜非常好吃，有荤有素，有鸡腿、虾。我每次在学校吃的都非常开心，我感觉特别有营养。”
巴里坤县融媒体中心钟卫亮摄
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为保证学生午间得到充分的休息，巴里坤县第一中学自本学期开始开展了午托服务。学生们吃完营养午餐后，能够在教室里安心午休。
巴里坤县融媒体中心钟卫亮摄
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巴里坤县第一中学教务处主任刘菊说：“为了确保学生午间得到充分的睡眠，以更加饱满的状态进入到下午的学习当中，学校为全体学生配备了健康环保且符合人体工学的、可坐可躺易调节的桌椅，学生午休期间安排专职教师全程进行陪护、看管，确保学生在学校吃得饱、睡得香、学得好。我校现参与午托人数达到2284名，占到了学生总数的96%，得到了社会、家长、学生的一致好评！”
巴里坤县融媒体中心钟卫亮摄
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该校五年级三班学生白梓瑄认为，自从学校有了午托，不仅节省了他们回家吃饭、休息的时间，还保障了他们下午上课时的精神状态。
巴里坤县第一中学五年级三班学生白梓瑄说：“以前不在学校午托的时候，我们回家的时间比较多，吃完饭基本上就要来上课了。现在，学校有了午托之后，我们休息特别方便，睡觉的时间也充足。下午上课的时候精神特别饱满，所以我觉得这个午托特别好。”
在萨尔乔克乡中学，营养餐的改善同样令人欣喜。学校充分考虑到了青少年成长所需的营养均衡，为学生们准备的营养餐种类也是荤素搭配。丰富多样。
巴里坤县融媒体中心吾木尔汗摄
据了解，全县实施义务教育阶段学生营养改善计划的学校有17所，共有6933人。而学生营养餐标准进行调整以后，义务走读学生每人每天餐费在中央补助4元和自治区补助3元的基础上增加8元，每人每天共补助15元。义务教育阶段住宿生餐费由原来每人每天17.5元补助增加到27.5元。增加补助部分由县财政承担。
萨尔乔克乡中学三年级一班学生阿尔曼·胡尔买提汗说：“我很喜欢吃这里的饭菜，这里的饭菜有我喜欢的大盘鸡和蛋炒饭，每天的菜都不一样，我吃得很开心。”
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同时，巴里坤县在提高学生营养餐标准的同时，还提高了教师们的餐食补助，进一步提升了教师的工作积极性，也营造了更加和谐的校园氛围。目前，萨尔乔克乡中学共有630名学生在食堂用餐，其中住宿生176名，用餐教师共有34名。
巴里坤县融媒体中心吾木尔汗摄
萨尔乔克乡中学副校长兼食品总监陈勃说：“我们学校严格管理食堂，分层制订了相关的职责。对学生的标准提高，学校的管理水平也逐步地提高，现在饭菜质量各方面都在逐步上升，学生吃的满意。老师现在也给了一定的补助，老师和学生的幸福感不断上升。”
据了解，学生营养餐标准的提高，不仅是对学生身体健康的关心，更是对教育事业长远发展的有力支持。相信在县委、县人民政府的高度重视和社会各界的共同努力下，巴里坤县的学生营养改善计划将不断取得新的突破，为学生们的成长成才奠定更加坚实的基础。
供稿：巴勒根 吾木尔汗
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