8月4日，巴里坤湖景区人声鼎沸，海子沿乡第九届奶茶飘香草原风情活动在此举行。本次活动吸引了各地游客、商贩和各乡镇农牧民，大家共同沉浸在草原文化的独特风情中，感受当地独特的民俗文化和乡村振兴新面貌。

活动在精彩的文艺演出中正式开场。海子沿乡各村村民和返乡大学生们带来的舞蹈、独唱、冬不拉弹奏、吉他弹奏等节目接连上演，现场掌声不断，各地游客和农牧民纷纷拿出手机记录下美好瞬间。活动还设置了疯狂土豆比赛、袋鼠跳麻袋竞速赛、零食大比拼、搓小麦丰收赛等贴合农事特色的趣味游戏。

特色美食展示区香气四溢，海子沿乡四个村的村民们亲手制作的马肠子、手抓肉、核桃羊肉烤包子、胡尔达克、特色饺子、酸奶、奶疙瘩、酥油、奶酪等美食琳琅满目，吸引大家前来品尝。各村参赛选手们带来了精心制作的肉茶、哈尔马茶、酥油茶、白胡椒茶、黑胡椒茶、奶皮茶、塔尔茶，以及丁香茶等八种茶，各村参赛选手们在现场完整展示甄选砖茶、熬煮茶汤、鲜奶配比、传统调味、手工打奶茶等全套哈萨克族传统熬制技艺，全程公开透明、现场制作、现场展示。活动由乡干部和村干部组成的评审组，从奶茶口感、色泽香气、熬制技艺、特色创新、摆盘风貌、现场风貌等六个方面进行综合打分评比，现场评选出一、二、三等奖及优秀特色奶茶奖项，为获奖村民颁发荣誉证书及奖品。

同时，所有参赛奶茶免费为现场群众、外地游客提供品尝服务。

据了解，本次活动既是一场全民参与的丰收庆典，更是一次文旅融合的生动实践。活动不仅极大地丰富本地群众精神文化生活，让广大农牧民共享丰收成果、提振发展信心。同时通过丰收市集展销、民俗文旅体验引流，有效拓宽农牧产品销售渠道。

海子沿乡党委委员库瓦古丽·玉苏甫坎说：“这次老百姓把自己家里面手工做的奶皮子还有奶疙瘩，还有各种各样的奶制品拿过来展示、推销，还把黄土场的西红柿、海子沿的蘑菇都带过来在这里销售。搞这个活动就是让老百姓借巴里坤湖旅游景点游客多的机会，让他们过来推销，增加他们的家庭收入。”

供稿：阿地拜克实习生陈沐阳